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昨日、東京でようやく梅雨明けしました!!
これからはギラギラした太陽、蝉の鳴き声とにぎやかになっていく事でしょう。
旬の食べ物も楽しみですね。
とうもろこしや、みょうが、きゅうり、トマトや、もも、スイカ。1年通じて食べられるものですが、やはりその時期のものを摂取すると長生きするといわれている位、体によいようです。
夏野菜は体を冷やす効果があるので暑い夏にぴったりですね♪
でも事務職で室内にいる方は、冷えすぎに気をつけて、温かいものを摂取も心がけるようにしましょう!
写真料理:真鯛のカルパッチョ(浜松町 ダ・パスタミスタ)